Анализ на витамин А (ретинол) помогает оценить уровень этого важного вещества в организме, отвечающего за здоровье кожи, зрения, иммунной системы и репродуктивной функции.
Синонимы: истинный витамин A, транс-9,13-диметил-7-(1,1,5-триметилциклогексен-5-ил-6)-нонатетраен-7,9,11,13-ол, антиксерофтальмический витамин, аксерофтол, Retinol, vitamin A.
Уровень ретинола в крови чаще измеряется в микрограммах на децилитр (мкг/дл), реже в микромолях на литр (мкмоль/л).
Методы исследования:
- высокоэффективная жидкостная хроматография (ВЭЖХ);
- ELISA (иммуноферментный анализ);
- спектрофотометрия;
- массовая спектрометрия;
- флуориметрия.
Для исследования берется венозная кровь, после чего из нее выделяется сыворотка для анализа.
Сроки выполнения анализа: 4-7 дней.
Номенклатура МЗ РФ (Приказ №804н): A12.06.060.005
Общая информация о витамине
Витамин А не является химическим элементом, а представляет собой группу соединений, включающую и каротиноиды, и среди них бета-каротин, важный для зрения, иммунной функции и поддержания хорошего состояния кожи. Ретинол синтезируется в организме из каротиноидов, содержащихся в растительных продуктах. Процесс начинается с усвоения веществ в тонком кишечнике. После всасывания каротиноиды транспортируются в печень, где превращаются в ретинол.
Метаболизм витамина
Витамин А накапливается в печени, где его запасы могут использоваться по мере необходимости. Вещество транспортируется в ткани с помощью ретинол-связывающего белка (RBP).
- Вещество необходимо для синтеза родопсина, который играет ключевую роль в восприятии света.
- Он способствует нормальному функционированию клеток иммунной системы.
- Ретинол участвует в поддержании здоровья кожи и слизистых оболочек.
- Витамин А влияет на экспрессию генов, регулируя клеточный рост и их дифференцировку.
Источники ретинола
Витамин А можно получить из пищевых источников, и он существует в двух основных формах: ретинол и каротиноиды.
Источники ретинола:
- печень, особенно говяжья и куриная;
- молочные продукты – цельное молоко, сыр, йогурт;
- яичный желток;
- рыба, особенно жирные сорта, треска и лосось.
Каротиноиды организм получает из растительных источников:
- оранжевых и желтых овощей и фруктов – моркови, сладкого картофеля, абрикосов и манго;
- зеленых овощей – шпината, брокколи, капусты,
- томатов и красного перца.
Рекомендуемая суточная доза витамина А зависит от возраста, пола и состояния здоровья. Взрослым мужчинам рекомендуется около 900 микрограммов (мкг) ретинолового эквивалента в день. Взрослым женщинам — около 700 мкг. Важно помнить, что вещество лучше усваивается с жирами, и употреблять его содержащие продукты целесообразно вместе с небольшим количеством жиров.
Какой врач назначает исследование
Сдать анализ на витамин А направляют:
- терапевты – при общем обследовании и оценке состояния здоровья;
- офтальмологи – для оценки здоровья глаз и выявления проблем со зрением;
- эндокринологи – при подозрении на нарушения обмена веществ или гормональные проблемы;
- дерматологи – при заболеваниях кожи;
- педиатры – для оценки развития детей и предупреждения недостатка витаминов.
Список литературы
- «Витамин A и его производные», Н. С. Дубровина;
- «Физиология витаминов», Н. И. Грибков;
- «Питание и здоровье», А. И. Левин;
- «Биохимия витаминов», Е. И. Кузнецова;
- «Витаминная недостаточность», Л. А. Сафонова.